日々お仕事お疲れ様です！
本日は解禁になったばかりの【サロマ湖】の・・・
生牡蠣
です！！！
●サロマ湖の牡蠣は海水と淡水の混じり合うところで育ているため甘味が強いです！
●身自体は小ぶりですが旨味が凝縮してます！
このままでも良し
牡蠣酢、牡蠣玉、牡蠣フライなんでもできちゃいますね😆
知り合いの漁師さんはこのムキ牡蠣を蒸しオリーブオイルをかけてワインで楽しむって言ってましたが(笑)
そんなにおしゃれじゃないので、きっと嘘だと思いますが、美味しいそうですよね😋
僕もおこずかいで買えそうなのでやってみたいと思ってます(笑)
価格はこちら！
１００gパック
(１０～１５個入り)
３３３円
３円はサービスしちゃいます(笑)
冬場の間漁師さんが休まなければ毎日入荷予定です！
まずはオススメメニューにどうですかぁ～🙆
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