タコ焼き用のタコを全国へ カットタコ使用例として日本人の誰もが真っ先に頭に思い浮かべるグルメといえば、タコグルメの代名詞でもあるタコ焼きですよね。アツアツフワフワの衣を突き抜けた先に、食べ応え抜群のもにもにとした食感のタ…

タコは北海道の名産の一つ 北海道の海産物と聞いて、真っ先にタコを挙げる方は少ないのではないでしょうか。カニやイクラ、サケやホタテ、といった海の幸の方が頭に浮かぶという方も多いはず。 しかし、タコの水揚量は北海道が断トツの…

カットタコの仕入れ タコの水揚量トップを誇り、日本のタコの仕入れシェアの頂点にある北海道。そんな北海道の名産であるタコは、カットタコという水産加工品の形での仕入れも行っております。 タコの仕入れといえば、市場などにも置か…