おはようございます！ 本日は美味しそうな活アワビとボイルタコが入荷してました！ アワビもタコも共に北海道産で、たしか日本海だったはず！これは絶対美味しいだろうと思い、仕入れてきました。 今夜はアワビとタコのバター焼きを自…

STV様から取材いただきました。 これまで、北海道産ホタテの9割を中国に輸出していましたが、今は注文が入らず事実上の中断状態になっている。という内容となります。 というわけで、ウオスは飲食店向けに通販強化していきます！ …

STV様から取材いただきました。 東京電力福島第一原発の「処理水」の海洋放出にあたって、北海道産ホタテの風評被害を懸念している。という内容となります。 今後は「北海道産ホタテは安心して食べられるものなんだよ」というものを…

東京電力福島第一原発の「処理水」の海洋放出が始まり、中国向けのホタテの輸出に際して検査強化と共に北海道産ホタテに影響が出ている。という内容となります。 2023年7月29日「ウェークアップ」にて放送されています。

TBS様から取材いただきました。 東京電力福島第一原発の「処理水」の海洋放出が始まるにあたって、中国向けのホタテの輸出の今後はどうなるのか、という内容となります。 2023年7月20日「news23」にて放送されています…

HBC様から取材いただきました。 東京電力福島第一原発の「処理水」の海洋放出が始まるにあたって、中国向けのホタテの輸出の今後はどうなるのか、という内容となります。 2023年7月20日「今日ドキッ！」にて放送されています

韓国料理のカンジャンケジャンです！ 大特価価格ですので早い者勝ちです！ カンジャンケジャンと、言えば生のワタリガニを醤油漬けにしたものが一般的ですが今回は、生 ズワイガニ を醤油漬けにしたカンジャンケジャンとなります🦀 …

本日3月13日の水産新聞の紙面にて紹介されました。 ありがとうございます。 水産品販売と産地振興の掛け合わせに関する記事です。 　・産地から直仕入れの新規ルート開拓　・未利用漁や低利用漁の買い取り　・産地の魅力を付加価値…

こんにちは！ ゴールデンウィークも終わりまして、忙しい日々も一段落ついたところでしょうか。 最近では北海道もだいぶ暖かい日が増えてきまして、気温20度を超えることも度々あるほどです。 徐々に夏の雰囲気が漂ってきたところで…