お世話になっております。
本日のお値打ち品はこちら！
塩鱒(シオマス)です🐟
鮭と並んで、苦手な方は少ない食材ではないでしょうか。お弁当の定番おかずの一つとして、なじみの深い食材として評判です。
淡い色合いや程よく油がのったクセのない身をもち、加熱すると独特の食感があらわれます。また、塩漬け加工を行っているので、日持ちもします。
水産仕入れ｜ご利用者の声
こまい
2025年6月30日
試しに仕入れてみたこまいですが、想像より大きめで良い具合でした！これから早速メニューに取り入れていこうと思いますので、味はわかりませんがきっと北海道のこまいなので美味しいでしょう！
早い
2025年6月30日
注文してから発送、納品までがとても早くていつも助かっています。
今後ともよろしくお願いします。
今朝届きました！！
2025年6月28日
急な発注にも関わらずご対応感謝いたします。
今朝ホッケは無事到着しています。
ありがとうございます。
江戸っ子ミタ
2025年6月27日
送料も事前問い合わせで、毎度スムーズにまとめてくれるのがありがたい。
試しにブランチうにを購入してみました。
2025年6月26日
自然解凍で丼にしたら豪華そのもの！本当は塩水を探していたのですが、単価的にブランチウニはどんなもんかと思い試しに購入してみましたが、臭みもなく想像していたより美味しいですね。チリ産だからか？わからないが、粒も大きく、見栄えも良し。甘みもありパサパサ感もなかったのでこれならうちの店のうに丼メニューとして使えますので、また来週あたりに1ケース発注いれます。よろしくお願いします！
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