2019.03.18 北海道の鮮魚
お世話になっております!本日はオホーツク海の毛ガニと併せて、北海道の鮮魚もご紹介します! 本州の仕入れ担当者様には珍しいと言われる、「真かすべ」や「生ほっけ」などが入荷しています! 真かすべ、キロ1500円前後甘エビ、キ…
お世話になっております!本日はオホーツク海の毛ガニと併せて、北海道の鮮魚もご紹介します! 本州の仕入れ担当者様には珍しいと言われる、「真かすべ」や「生ほっけ」などが入荷しています! 真かすべ、キロ1500円前後甘エビ、キ…
お世話になっております! 本日からオホーツク海解禁で毛蟹が入荷してきました! キロ6000円前後今年はたくさん獲れて相場が下がると良いのですが。さてどうなるでしょう!
銀鮭イクラ k/3670円 ・銀鮭イクラ k/3670円・産地 米国・品質 良品 味良し・中粒 (直径6mm前後) 鮭イクラ k/4600円 ・鮭イクラ k/4600円・産地 米国・品質 若干皮残り 味良し・大粒(直径1…
お世話になっております! 本日はフレッシュ品です。 今が旬 生にしんオス、キロ500円前後 生にしんメス、キロ1000円前後 八角1尾300㌘くらい、キロ1700円前後 青ます1尾1キロくらい、キロ1500円前後 サメか…
お世話になっております!北海道はやっと春に近づいてきてます。 本日は新製品のご紹介です。近々入荷予定!!! 『タコホルモン』です。 味噌味 辛味ピリ醤 各250g入りパック300円になります。
物流網の発達により、全国各地どこにいても、食べたい食材が手に入るようになりました。なんて、幸せな時代なのでしょう!沖縄県の西表島にいても、北海道の水産物を食べることができますし、反対に北海道にいても沖縄のご当地グルメに舌…
広大な大地と豊かな自然が魅力の北海道。日本を代表する観光地としても人気があります。北海道といえば人気なのが「水産品」です。インターネットの発達で、今は家にいながらも北海道の新鮮な水産品を、手軽に購入することが可能になって…
北海道といえば、日本の面積の1/5を占める雄大な大地。本州から切り離され海に囲まれたその大きな島は、沢山の海の幸に恵まれています。今回はそんな北海道水産水揚げについて調べていきます。 北海道の主な水産物 北海道水産水揚げ…