北海道水産市場入荷情報 uosu

2025.2.4　お値打ち！塩ます入荷してます！

お世話になっております。

本日のお値打ち品はこちら！
塩鱒(シオマス)です🐟

鮭と並んで、苦手な方は少ない食材ではないでしょうか。お弁当の定番おかずの一つとして、なじみの深い食材として評判です。

淡い色合いや程よく油がのったクセのない身をもち、加熱すると独特の食感があらわれます。また、塩漬け加工を行っているので、日持ちもします。

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