HBC様から取材いただきました。
トランプ新大統領の「すべての輸入品に一律10～20％の関税を課す」という主張により、今後の北海道産ホタテの輸出はどうなるのかという内容になります。
弊社としては、水産仕入サイト「ウオス」に力を入れていきたいと考えています。
2025年1月21日「今日ドキッ！」にて放送されています
水産仕入れ｜ご利用者の声
こまい
2025年6月30日
試しに仕入れてみたこまいですが、想像より大きめで良い具合でした！これから早速メニューに取り入れていこうと思いますので、味はわかりませんがきっと北海道のこまいなので美味しいでしょう！
早い
2025年6月30日
注文してから発送、納品までがとても早くていつも助かっています。
今後ともよろしくお願いします。
今朝届きました！！
2025年6月28日
急な発注にも関わらずご対応感謝いたします。
今朝ホッケは無事到着しています。
ありがとうございます。
江戸っ子ミタ
2025年6月27日
送料も事前問い合わせで、毎度スムーズにまとめてくれるのがありがたい。
試しにブランチうにを購入してみました。
2025年6月26日
自然解凍で丼にしたら豪華そのもの！本当は塩水を探していたのですが、単価的にブランチウニはどんなもんかと思い試しに購入してみましたが、臭みもなく想像していたより美味しいですね。チリ産だからか？わからないが、粒も大きく、見栄えも良し。甘みもありパサパサ感もなかったのでこれならうちの店のうに丼メニューとして使えますので、また来週あたりに1ケース発注いれます。よろしくお願いします！
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