お世話になっております。
本日のお値打ち品はこちら!
塩鱒(シオマス)です🐟
鮭と並んで、苦手な方は少ない食材ではないでしょうか。お弁当の定番おかずの一つとして、なじみの深い食材として評判です。
淡い色合いや程よく油がのったクセのない身をもち、加熱すると独特の食感があらわれます。また、塩漬け加工を行っているので、日持ちもします。

水産仕入れ|ご利用者の声
いつもありがとう
2025年5月27日
信頼できる仕入れ先
鰊
2025年4月29日
冷凍鰊届きましたよ!小さめを希望していたので去年より良い感じです!来年はもう少し小さいものがあると嬉しいです!来年もよろしく!
提案たすかりました
2025年4月3日
ほたてを探していたところ、BBQなら片貝ほたてはどうか?と電話にでた方に言われ、試しに使ってみたら大変便利でした。飲食初めて間もない私にとっては右も左もわからない状態ですが、親切に教えていただいてとても助かりました。また良い提案ありましたら教えてください。
良いです
2025年4月1日
可もなく不可もなくです。またお願いします
貝柱が大きい
2025年3月7日
はじめてこちらでホタテを仕入れさせていただきました
貝柱が大きく、焼き物に最適です
















