ブラックタイガー 業務用


目次

グルメに欠かせない食材

北海道の魚介類ではありませんが、水産卸元ウオスでは日本のグルメに欠かせないブラックタイガーも積極的に取り扱っています。中には『エビの代用』や『偽装問題』など、ブラックタイガーに良いイメージを持たれていない方も少なくないかと思いますが、ぷりぷりの食感と、他では味わえない独特の甘みがあり、料理の主役を張ることも多いブラックタイガーは、甘エビやクルマエビ、ボタンエビといったポピュラーなエビに負けないれっきとした一流食材の一つです

ブラックタイガーの仕入れは『ウオス』で

そんなブラックタイガーの業務用は、多くの業務用食材を仕入れている水産卸元ウオスでご利用されることをオススメいたします。品質、鮮度、価格、便利さ、どれをとってもウオスの仕入れが一番。また、札幌で業務用ブラックタイガーを仕入れるお客様にとっては、価格や鮮度と同じぐらい嬉しいシステムもご用意しております。ここでウオスの仕入れにご興味を持たれましたら、是非ご利用されることをオススメいたします

低価格が自慢

水産卸元ウオスで業務用ブラックタイガーの仕入れをご利用される最大の利点は、なんといっても『安さ』です。業務用としてお得であることはもちろんのこと、そもそもの仕入れのお値段がお安くなっているのです。その秘密は、お客様の元に直接届くまでの間に、ウオス以外の業者が入り込まないという、従来の仕入れを大きく簡略化したシンプルな仕入れによって、余計な費用を大幅に省いているからです。ウオス一社でお客様の目となり足となることで、まるでお客様ご自身が自ら市場に赴いて買ってきたかのようなスマートな価格を実現いたします。しかも、食材の引継ぎが少ないため、より新鮮な業務用ブラックタイガーを、持ち味である歯ごたえや甘みをしっかりと残したまま、お客様の元へお届けいたします。通常の食材からすでに安いウオスで、業務用ブラックタイガーをご注文されることは本当にお得ですよ

業務用だからこそ品質に

もはや説明は不要かと思いますが、ブラックタイガーはなんといってもその美味しさと食べ応えの良さ、それでいて安価でのご提供が可能というのが人気の秘密であると思います。エビ特有のぷりぷり食感と、独特の甘みがあります。

たんぱくであるがゆえに、料理の良さを引き出す

少々淡泊ではありますが、それゆえにどんな料理に使っても全体のバランスを崩すことなく、料理の良さを引き出してくれます。天ぷらのような和食料理はもちろん、パスタやブイヤベースなどの洋食、エビチリやチャーハンといった大定番の中華料理まで、どんな使い方も可能です。そんな汎用性の高いブラックタイガーは、やはり業務用で仕入れるのが一番

マージンの少ない仕入れに、高品質食材の選別

特に様々な料理を扱われている飲食店様や、ブラックタイガーを主に扱われている海鮮居酒屋様など、一日にたくさん使用されるお客様ほど業務用の仕入れが必要になってくるかと思います。もちろん、業務用でも品質で手は抜きません。マージンの少ない仕入れでより高品質の食材を選別することに力を入れ、低価格な上に高品質高鮮度な業務用ブラックタイガーを仕入れることができます。 『安かろう、良かろう』 それがウオスの仕入れです

安心の仕入れ

低価格に加えて、二つの『やすさ』をご用意しています。一つは、頭の有無を選べる注文のしやすさです。ブラックタイガー料理の見た目と味と調理の手間を大きく分ける有頭と無頭をお選びいただけます。ただこれは水産卸元であれば当然のこと

使いやすい

ウオスにはもう一つの『やすさ』は使いやすさは、保管にあります。業務用ブラックタイガーの仕入れをされている飲食店様にとっては、かさばる業務用の保管場所は深刻な問題かと思います。お客様の中には、保管するスペースがないために大量仕入れを諦めざるを得ない状況にいる方も多いかと思います。しかし、ウオスは自社で保有する保存スペースにお客様の元で飽和した食材を管理し、必要に応じて配送するという、『使いやすさ』をご用意しております。地域は限らせていただいていますが、こうした使いやすいシステムも、ウオスで業務用のブラックタイガーを仕入れる皆様のためになるものと思っております

お酒のお供に最適

業務用ブラックタイガーの仕入れを最もオススメしたいのは、中華料理店様や居酒屋様といった、お酒のご提供をされているお客様になります。ブラックタイガーの料理の中で特に異彩を放つのがガーリックシュリンプですよね。お酒好きはみんなすべからく、エビの甘味と旨味にガーリックの風味が加わった味が好きと言っても過言ではありません。

大人も子供も家族連れも、誰もが訪れる居酒屋にぴったりの食材

他にも、から揚げ風にしてタルタルソースでこってりと仕上げたり、エビマヨでほっこりとした家庭的な味にまとめたりと、お酒のお供としてもご飯のお供としても最高クラスの人気を誇るブラックタイガーは、まさに大人も家族連れも訪れる居酒屋という場所にぴったりの食材といえます。広く日本各地の居酒屋様と業務用食材のお取引をさせていただいているウオスなら、きっとご納得いただけるはずです。業務用ブラックタイガーでご満足いただいた後は、次は弊社地元の北海道産の食材をご注文されることをオススメいたします

水産仕入れ ウオス
※ 上の画像をクリックすると電話がかかります