STV様から取材いただきました。
東京電力福島第一原発の「処理水」の海洋放出にあたって、北海道産ホタテの風評被害を懸念している。という内容となります。
今後は「北海道産ホタテは安心して食べられるものなんだよ」というものを、スタッフ一同で発信していきたいと考えております。
輸出がストップした分、国内販売を強化していきたいと思います。
2023年8月23日「どさんこワイド」にて放送されています
水産仕入れ｜ご利用者の声
みそいか好評です！
イカの塩辛を想像していたのですが、生臭さも一切なくてむしろイカの塩辛より食べやすいですね。みそいかのほうが万人受けする味わいな気がします。ありがとうございます。
あまりにも安かった
先日ホタテのひもを注文した中村です。あまりにも値段が安かったので、何かの間違いかと思い先に問い合わせさせてもらいました。その節は失礼いたしました。お店の方からすると何を言っているんだこいつは？という気分でしたよね。すいませんでした。肝心のホタテのひもは届いてまして、干物にしようかと思っていたのですが、かなり量もありますのでお通しにも使ってみようかと考えています。安定して今回の値段でホタテのひもが入荷するようでしたらうちのお通しもしばらくホタテのひもを使いたいと思っていますのでまたよろしくお願いします
つきましたよ！
先日注文したにしんとほっけは無事到着しています。何やら北海道は大雪で遅延がでていると言われましたので一週間くらいかかるものかと思って待っていたのですが思いの外早く到着しました。商品も綺麗に真空パックされていて長期保存もできそうなので助かります。またお願いします。
カレイ
宗八カレイを購入しました。北海道はカレイの種類が多いですよね。今回は宗八カレイにしてみました。美味しいです。
コマイは初めてです
今まで使ったことがなくまだ味がよくわからないのでひとまず星4つにしておきます。すいませんｎ
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