STV様から取材いただきました。
東京電力福島第一原発の「処理水」の海洋放出にあたって、北海道産ホタテの風評被害を懸念している。という内容となります。
今後は「北海道産ホタテは安心して食べられるものなんだよ」というものを、スタッフ一同で発信していきたいと考えております。
輸出がストップした分、国内販売を強化していきたいと思います。
2023年8月23日「どさんこワイド」にて放送されています
水産仕入れ｜ご利用者の声
江戸っ子ミタ
2025年6月27日
送料も事前問い合わせで、毎度スムーズにまとめてくれるのがありがたい。
試しにブランチうにを購入してみました。
2025年6月26日
自然解凍で丼にしたら豪華そのもの！本当は塩水を探していたのですが、単価的にブランチウニはどんなもんかと思い試しに購入してみましたが、臭みもなく想像していたより美味しいですね。チリ産だからか？わからないが、粒も大きく、見栄えも良し。甘みもありパサパサ感もなかったのでこれならうちの店のうに丼メニューとして使えますので、また来週あたりに1ケース発注いれます。よろしくお願いします！
マグロの王様
2025年6月22日
品質安定で、寿司屋の評判も上々。事前に電話で少量発注の相談に乗ってくれて助かった!
届きました
2025年6月16日
今届きました。ありがとうございます。
うに丼レストラン
2025年6月13日
うにはやはり高いですね。価格は高いが納得
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