おはようございます!
本日は美味しそうな活アワビとボイルタコが入荷してました!
アワビもタコも共に北海道産で、たしか日本海だったはず!
これは絶対美味しいだろうと思い、仕入れてきました。
今夜はアワビとタコのバター焼きを自宅にて楽しむ予定です。


水産仕入れ|ご利用者の声
個人経営
2018年12月2日
個人経営の小規模店だと大量発注を求められがちです。ある程度は対応していただき助かるのですが、もう少し柔軟なロット対応だと助かります。品質は文句なし。
ホタテ
2018年10月27日
業務用でコスパは良いけど、やはりフレークは割れ欠けが多く、刺身より加工用にしか使えなかった。