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無限大の魅力がある珍味の世界
水産卸元ウオスでは、鮮魚やカニだけでなく、豊富な加工品を取り扱う珍味卸売業にも力を入れております。北海道は本州とは別種の食材など、北海道特有の魅力的食材が多いため、珍味卸売業もまた魅力的な商品で溢れています。ご飯のお供にもいける海鮮珍味から、酒のおつまみにぴったりのものや、それ自体がすでに珍味な食材まで、水産卸元ウオスではより多くの小売店様や飲食店様にご満足いただけるよう、幅広く仕入れております。
そのまま提供できるものから、料理用、お土産用問わず、様々な場面で活躍できる珍味の数々を、納得の高品質と安心の低価格でお届けいたします。
道内だけでなく本州からも広くご注文をいただいている水産卸元だからこその、穴の無い珍味卸売業を是非ご利用ください。ここではウオスの仕入れサイトでご注文いただける商品の中から、特に魅力的な珍味を抜粋してご紹介していきます
魅了される人続出の松前漬け
日本だけでも星の数ほどもある珍味ですが、その中でも北海道産の松前漬けは全国に圧倒的な数のファンがいる有名な珍味です。それだけに、高品質の松前漬けを仕入れてくれる北海道の珍味卸売業者を血眼になってお探しの方も多いかと思います。ホタテやアワビなどの食材を使った松前漬けを提供している珍味卸売業者もありますが、北海道の松前漬けといえば、やっぱり数の子を使ったものです。
水産卸元では、名前の由来になった松前をはじめ、函館や奥尻などの道南産の数の子や、小樽などの名産地で獲れた数の子を使った、昔ながらの絶品松前漬けを取り扱っております。 醤油・お酒・辛み・旨味・食感と、美味しさのオーケストラ状態の数の子入り松前漬けは、ご購入されたほとんどの方から再度ご注文をいただくという驚異のリピート率を誇り、水産卸元ウオスが最大級の自信を持ってオススメできる珍味です。水産卸元ウオスがある限り、もうお客様は松前漬けを取り扱う珍味卸売業者を探す必要はもうありません。本物の松前漬けを、ウオスでお得にご購入いただけます
深い味わいの乾物
乾物もまた珍味卸売業の定番ですよね。北海道の魚介類は新鮮な状態も素晴らしいですが、乾物になることでより旨味が増す食材も多く存在します。利尻昆布や日高昆布といった全国を代表する乾物はもちろん、塩味と濃縮された鮭の風味がたまらない鮭トバや、大定番のホッケの干物、世界でも北海道にしかない本ししゃもの寒干し、どんな使い方もできる万能のホタテの貝柱など、品揃えが自慢の水産卸元ウオスならではの豊富なレパートリーで乾物の珍味卸売業を展開しております。
特にホタテの貝柱は、お隣中国では高級食材とされているため、アジアからの観光客が多く訪れる札幌などの観光地で営業されているお客様には、お土産コーナーに並べられることを強くお勧めする商品です。新鮮さが必要ないことで、より品質を見極めることに注力しながらも、価格にもこだわることができる乾物は、水産卸元ウオスが仕入れるのにうってつけの珍味なのです。乾物を取り扱う珍味卸売業者は、ウオスで決まりです
日本3大珍味の1つ、ウニ
水産卸元ウオスが珍味卸売業で仕入れているのは加工品ばかりではありません。存在時代が珍味であるウニと、その加工品も高品質のものを多数仕入れております。滑らかな食感とまろやかな風味によって、食べた人を一瞬で虜にする絶品ウニを、利尻や羅臼といった北海道の名産地から直接仕入れていますので、品質は折り紙付きです
さらに、水産卸元ウオスでは業務用に助かる塩水ウニや冷凍ウニも取り扱っています。また風味だけでなくウニの食感も残した粒ウニや、ペースト状にしたことで使い勝手も増した練りウニなど、日持ちがしないウニの弱点を克服し、味を調え、新しい珍味として生まれ変わった加工品もご好評をいただいております。
存在自体が珍味のウニか、それともウニから生まれた加工品か、自由かつ高品質の珍味卸売業をご利用いただけるのは、北海道の珍味卸売業者だけです。自信を持ってオススメできる最高級珍味のウニを、水産卸元ウオスでお求めください
美味しすぎる「たこわさ」
水産卸元ウオスが得意とするタコの珍味も、珍味卸売業の重要な存在です。 優秀なつまみが多いタコの珍味の中でも、とりわけ「たこわさ」の人気は凄まじく、たこの食感とわさびの辛さと風味が絶妙にマッチした珍味界の宝です。本州のマダコよりも柔らかい食感が特徴の北海道のミズダコの方が、より美味しいたこわさとなるため、たこわさを注文するなら絶対に北海道の珍味卸売業者を利用する。タコに精通した水産卸元ウオスだからこそ分かる、本当に美味しいたこわさをご用意しております。お酒のつまみとしての実力は最高クラスのため、通信販売を営まれている方や、珍味の品揃えに力を入れている小売店様など、多くのお客様の力となってくれる心強い珍味です。松前漬けに匹敵するリピーターを生み出し続けている本物のたこわさを仕入れる珍味卸売業者は、タコの仕入れ実績も豊富な水産卸元ウオスが適任ですよ