BFL (子持ちボタンエビ) 2kg


販売価格:7,300円(税込)

品名ボタンエビBFL
内容量2kg 約36尾前後
単価100g/365円(税込)
産地ロシア産
商品状態生冷凍
注文が多い業態寿司屋、懐石料理
ポイントその大ぶりの身は食べ応え抜群!お刺身としてお召し上がりいただけます。さらに!子持ちボタンエビなのでプチプチ食感エビの卵も楽しめます!とろけるようなエビの甘味と旨味をどうぞご堪能ください。
◇仕入れされた方の声◇

・寿司屋 仕入れ担当Tさん
1尾で3タイプの寿司をつくれるので、従来よりも1皿の客単価をあげることができるようになりました。

・懐石料理 仕入れ担当Nさん
いつも新鮮なボタンエビをありがとうございます。来週もよろしくお願いします。

販売価格:7,300円(税込)
水産仕入れ ウオス
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