販売価格:2,550円(税込)
品名 | 北海道産 サバ開き |
内容量 | 14枚 |
単価 | 1枚/182円(税込) |
産地 | 北海道産 |
商品状態 | 冷凍 |
注文が多い業態 | 弁当屋、居酒屋 |
ポイント | 脂ののったサバのみを厳選して一夜干しにしました。程良い干し加減を見極め、魚の旨味がギュっと凝縮されたところのみ販売しておりますので、身質もやわらかく臭みも少ないのです。ただ脂の多い輸入サバとは別物です。 |
・弁当屋 仕入れ担当Eさん
鮭フライ用の秋鮭を探していたらここに辿り着きました。値段も安く物もわるくないのでよかったですよ。
・居酒屋 仕入れ担当Kさん
フィレ1枚を使用したチャンチャン焼メニューに使ってます。