2019.10.10 海外産より安い!厚岸産本ししゃも!!
毎度様で~す! 早いもの勝ち商品です!!! 北海道は・・・ 【厚岸産】一夜干本ししゃもオス♂ ししゃもは子持ちのメスってのが一般的です! 卵の食感が良いんですよね~ でも~ 実は身を食べるならオスの方が脂がのっていておい…
毎度様で~す! 早いもの勝ち商品です!!! 北海道は・・・ 【厚岸産】一夜干本ししゃもオス♂ ししゃもは子持ちのメスってのが一般的です! 卵の食感が良いんですよね~ でも~ 実は身を食べるならオスの方が脂がのっていておい…
毎度様です(o⌒∇⌒o) お待たせいたしました!! お問い合わせ頂いておりました。。。 特大頭無縞ほっけが入荷してきました! その大きな縞ほっけを ふっくら旨味干しにした絶品⤴️⤴️⤴️ 肉厚でジューシー 【1枚500g…
日々お仕事お疲れ様です! 本日は解禁になったばかりの【サロマ湖】の・・・ 生牡蠣 です!!! ●サロマ湖の牡蠣は海水と淡水の混じり合うところで育ているため甘味が強いです! ●身自体は小ぶりですが旨味が凝縮してます! この…
これを見ると冬がくるな~っと思う藤原です。 お待ちどう様でした! 本日は! 真ダチ(鱈の白子) やっと価格も落ち着いたのでご紹介します! 口の中でトロ~ってとろけるタチポン😋 回りはサクッと、中はトロ~のタチ天ぷら😋 バ…
まいど! 季節の変わり目体調など崩されてませんか? 最近では季節の変わり目ということもあり、グランドメニューのご相談などが増えておりますので、通年を通してご利用いただける貝類のご紹介をさせて頂きます(‘ω&#…
本日は乾燥ホタテ貝柱が新物が入荷してきたのでご紹介です! 今年は昨年にくらべ相場は下げで入荷してきました!! 写真は卸売り市場での価格になっております 卸売り市場よりお安く出しちゃいます!✨ 【4S】キロ9100円【SA…
本日はご要望の多い1品のご紹介です。 最近簡単な小鉢メニューが何か欲しいと言う問い合わせがおおかったのでオススメの商品です☆ まだ発売されてまもないのですが気にいってます! 🍺居酒屋つぶわさび🍺 ◎北海道産のつぶがゴロゴ…
いつもお付き合い、ご注文ありがとうございます‼️ 本日はスポット商品です🙈 ✨✨ぷりぷりむきエビ✨✨ 使いやすいバラ凍結! 進風は海老安いよね! って声が多いので今日は仕入れ元をいじめてみました! 僕の力が足りなくて数量…
本日はこれからの時期大好評! 青つぶでーす✨✨😋 室蘭港より直送🚚 キロ580円👀 えーーーーーって価格!!!ですよね💦 僕もビックリです (笑) 青つぶって何!?っと思われる方も多い方と思います。 これはですねー真つぶ…
本日は私の大好物の紹介です。これを酢味噌あえで食べるのが大好きな藤原です! って商品は・・・ 浜ゆでボイルタコ脚🐙 ぶっといぶっといタコ脚です。んでちょいとキズものです! 今回は北海道のてっぺん、宗谷から仕入れしました~…