人気のうにくらげのおにぎり

海産物の珍味は多数ありますが、中でも最近おにぎりの具として人気上昇中の珍味がうにくらげです。今回はうにくらげの魅力を探ります

うにくらげとは

おにぎりの具として人気上昇中のうにくらげは、塩漬けのくらげの塩を抜いて細く切ったものをうにで和えた珍味で、商品によっては酒粕なども加えます。おにぎりの具は勿論、お酒にもご飯にも合うので非常に重宝する一品です

うにくらげは、うにという高価な食材を使っているため、昔は貴重品でしたが、今では海産物を扱う店ならどこでも見かける定番商品です。うにくらげをおにぎりの具にすればうにの風味がお安く楽しめる人気のメニューになるでしょう

おにぎりの具にぴったりなうにくらげ

くらげはあのコリコリとした食感が何よりの魅力です。それを香り豊かな濃厚な味わいのうにで和えれば、確かに絶品のおにぎりの具になることは間違いありませんね。鮭やたらこなどに比べると、うにくらげはおにぎりの具として一般的ではないイメージがありますが、おにぎり屋さんの定番の具としてうにくらげが大人気のお店もあります

あるお笑い芸人さんは、子どもの頃、運動会でお母さんが作ってくれるお弁当のおにぎりの具はうにくらげであったと以前テレビ番組で話されていました。今ではうにくらげは定番のおにぎりの具になりつつあるようですね

うにくらげを使った絶品メニュー

おにぎりの具にぴったりなうにくらげですが、様々なお料理にもアレンジ可能です。一般的によく作られるきゅうりとくらげを胡麻油や調味料で和えた中華風のサラダも、くらげをうにくらげに変えるだけで、うにの濃厚さが加わり、コクと香りが豊かな一品になります

定番のうにパスタも様変わり

定番のうにのパスタもうにくらげを加えることで、うにの美味しさだけではなく、パスタとは一味違うくらげのコリコリとした食感も楽しめる絶品メニューになります

パスタといえば、運動会のおにぎりの具はうにくらげが定番だったと話されていた先述のお笑い芸人さんは、テレビ番組でうにくらげとマヨネーズで和えたパスタを作って好評を博していました。うにくらげは、おにぎりの具以外にもいろいろと使える人気の珍味なのですね

美味しいうにくらげはウオスにおまかせ

うにくらげをおにぎりの具にして美味しいおにぎりを作るには、やはり主役となるうにくらげの味と品質が重要になります。
うにくらげをおにぎりの具にとお考えの際は、是非ウオスのうにくらげをお試し下さい。ウオスでは、うにくらげなどの珍味はスタッフ全員が美味しいと感じた製品のみを厳選するという徹底ぶりで、間違いのない製品を迅速にお届け致します。