カットタコ使用例として日本人の誰もが真っ先に頭に思い浮かべるグルメといえば、タコグルメの代名詞でもあるタコ焼きですよね。アツアツフワフワの衣を突き抜けた先に、食べ応え抜群のもにもにとした食感のタコが待っているという構造は…

タコは北海道の名産の一つ サケやサンマ、昆布などにも色々な種類があるように、一口にタコといっても様々な種類があります。そんなタコの仕入れでオススメしたいのが、北海タコの異名で知られ、日本では北海道近海でしか見られないミズ…

カットタコの仕入れ タコの水揚量トップを誇り、日本のタコの仕入れシェアの頂点にある北海道。そんな北海道の名産であるタコは、カットタコという水産加工品の形での仕入れも行っております。 タコの仕入れといえば、市場などにも置か…